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Descrição
A cobertura Top chocolate branco da Harald é ideal para a preparos mais rapidos e ageis, uma vez que não necessita de temperagem para a produção em padarias, confeitarias, buffets, atendendo a alta demanda. Perfeito para decorar seus bolos e tortas além de derreter facilmente acrescentando sabor e textura à seus doces, como, as casquinhas de seus cones trufados, pães de mel,bombons, banhar frutas e muito mais, garantindo um acabamento perfeito e delicioso.
Informações adicionais: Produto não necessita temperagem, pois se trata de uma cobertura. Armazene em local seco e ventilado, temperatura ambiente de até 25°C.
Embalagem em barra. Contém 1.01kg. Peso Líquido: 1,010kg. Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Contém lactose.
Alérgicos: Contém leite e derivado de soja.
Informação Nutricional Porção de 25g: Valor Energético: 141kcal=592kj. Carboidratos: 16g. Proteínas: 0,9g. Gorduras Totais: 8,3g. Gorduras Saturadas: 7,9g. Gorduras Trans: 0g. Fibra Alimentar: 0g. Sódio: 16mg.